Vous cherchez un extracteur de jus performant, élégant et facile à utiliser ? Le Hurom H320N pourrait bien être l’appareil qu’il vous faut.
Dans cet article, je teste et vous donne mon avis sur cet extracteur de jus lent dernière génération. Je vous explique ses fonctionnalités, ses avantages, ses inconvénients et comment l’utiliser pour profiter de jus frais, de laits végétaux et même de préparations culinaires innovantes.
C’est parti !
Sommaire :
1. Présentation et caractéristiques du Hurom H320N

Avant de plonger dans le test, voici les principales caractéristiques du Hurom H320N :
- Type : Extracteur de jus lent (presse à froid)
- Capacité : 2 000 ml (grande trémie)
- Puissance : 200 W
- Traitement des aliments : Fruits et légumes entiers, pas besoin de découpage
- Matériaux : Sans BPA, sécurité alimentaire garantie
- Couleur : Vert profond (design élégant)
- Dimensions : 24,8 x 22,3 x 46,2 cm
- Poids : 6,15 kg
- Alimentation : 220 V (câble électrique)
Contenu du colis
À l’ouverture, l’emballage est soigné et protège bien l’appareil. On retrouve :
- L’extracteur de jus Hurom H320N
- Un guide d’utilisation
- Des accessoires de base (poussoir, tamis, récipient)
Le design est moderne, avec une finition mate et une couleur vert profond qui s’intègre parfaitement dans une cuisine.
2. Design et ergonomie

Le Hurom H320N n’est pas qu’un simple appareil électroménager, c’est aussi un véritable objet de design qui trouvera facilement sa place dans une cuisine moderne.
🌿 Un design élégant et épuré
Dès le premier regard, on remarque que le Hurom H320N se distingue par son esthétique soignée. Avec sa finition mate et sa teinte vert profond, il dégage une impression de qualité et de raffinement. Ce choix de couleur peu courant pour un appareil de cuisine lui permet de se démarquer tout en apportant une touche naturelle et contemporaine à votre intérieur.
Les matériaux utilisés sont robustes et sans BPA, ce qui garantit à la fois sécurité alimentaire et durabilité. L’ensemble respire la solidité et la fiabilité, avec un assemblage précis et une finition impeccable.
📏 Une conception bien pensée
Le H320N présente une forme verticale compacte qui permet de l’installer facilement sur un plan de travail, même si ses dimensions (24,8 x 22,3 x 46,2 cm) nécessitent de prévoir un espace dédié. Sa hauteur est principalement due à la grande trémie, mais cela évite aussi d’avoir un appareil trop large.
Par ailleurs, il pèse 6,15 kg, ce qui est un bon compromis : il reste assez lourd pour assurer une excellente stabilité pendant l’utilisation, mais reste déplaçable sans difficulté en cas de besoin.
🍎 Une trémie extra-large et intelligente
C’est l’un des points les plus innovants de ce modèle. Le Hurom H320N est équipé d’une méga trémie intelligente de 2 litres, conçue pour accueillir directement des fruits et légumes entiers, sans nécessiter de découpe préalable. Cela représente un gain de temps considérable, surtout pour une utilisation quotidienne.
La trémie est également pensée pour guider automatiquement les aliments vers la vis d’extraction, ce qui évite d’avoir à pousser manuellement les morceaux comme sur certains modèles d’entrée de gamme.
🤝 Une ergonomie axée sur le confort d’utilisation
Chaque détail du H320N a été conçu pour rendre l’expérience utilisateur fluide et agréable :
- Les pièces s’emboîtent facilement, ce qui rend le montage intuitif.
- Les commandes sont simples, avec un interrupteur unique pour allumer, éteindre et inverser le sens de rotation (fonction « reverse » utile en cas de blocage).
- Des repères visuels sont présents pour aider à l’assemblage des pièces.
- Les pieds antidérapants assurent une parfaite stabilité, même lors de l’extraction de légumes durs comme la carotte ou le gingembre.
3. Fonctionnalités et performances
Extraction lente = Jus de meilleure qualité
Contrairement aux centrifugeuses classiques, le Hurom H320N utilise une technologie d’extraction lente (moins de 50 tours/min), ce qui :
- Préserve les nutriments et enzymes des aliments
- Évite l’oxydation (le jus reste frais plus longtemps)
- Réduit la mousse pour un jus plus lisse
Polyvalence : bien plus que des jus !
Cet extracteur permet de préparer :
- Jus de fruits et légumes (carotte, pomme, céleri, etc.)
- Laits végétaux (amande, noix de cajou, avoine)
- Sorbets et smoothies bowls (en mixant des fruits congelés)
- Sauces et soupes (en utilisant la fonction de mélange)
Test d’extraction
J’ai testé plusieurs combinaisons :
- Jus de carotte-pomme-gingembre → Texture ultra-lisse, goût intense
- Lait d’amande → Résultat crémeux, sans résidus
- Jus d’orange (avec la peau pour un effet boosté en antioxydants) → Surprenant mais délicieux !
L’appareil est silencieux comparé à une centrifugeuse classique.
4. Utilisation et nettoyage
L’un des grands atouts du Hurom H320N, c’est sa facilité d’utilisation au quotidien, malgré sa technologie avancée. C’est un appareil pensé pour simplifier la préparation des jus, tout en offrant une expérience fluide du début à la fin — de l’assemblage au nettoyage.
🧩 Montage et mise en route : intuitif et rapide
Le montage du Hurom H320N est très simple, même pour les débutants. Les différentes pièces (bol d’extraction, vis, tamis, trémie, etc.) s’imbriquent facilement grâce à un système de guidage et des marques visuelles très pratiques. En quelques secondes, l’appareil est prêt à l’emploi.
Une fois les éléments en place :
- Versez vos fruits ou légumes entiers dans la grande trémie.
Plus besoin de découper les ingrédients, ce qui vous fait gagner un temps précieux. - Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton d’alimentation. L’appareil démarre en douceur avec sa technologie d’extraction lente.
- En cas de blocage (rare, mais possible avec des fibres épaisses), la fonction « Reverse » (inversion de rotation) permet de libérer les aliments coincés sans effort.
🥤 Utilisation quotidienne : rapide et agréable
Le Hurom H320N s’adapte parfaitement à un usage quotidien grâce à :
- Son grand bol d’extraction, qui permet de faire plusieurs verres de jus en une seule session.
- Sa trémie de 2 litres avec mécanisme de pré-tri automatique : les aliments sont orientés efficacement vers la vis, sans intervention manuelle.
- Son silencieux fonctionnement, bien plus agréable que celui d’une centrifugeuse, surtout le matin ou en appartement.
👉 En quelques minutes, vous obtenez un jus onctueux, peu mousseux et très concentré en saveurs.
🧼 Nettoyage : un point clé pour l’usage régulier
Comme pour tous les extracteurs de jus, le nettoyage est une étape incontournable. Bonne nouvelle : le Hurom H320N a été conçu pour limiter les contraintes au maximum.
Voici comment cela se passe :
- Démontage facile : les pièces s’enlèvent en quelques gestes.
- Tamis facile à nettoyer grâce à la brosse spéciale fournie avec l’appareil.
- La plupart des pièces sont compatibles lave-vaisselle, ce qui simplifie encore plus le processus.
- Un petit bec anti-goutte évite les éclaboussures et garde le plan de travail propre.
⏱️ En moyenne, il faut entre 5 et 10 minutes pour effectuer un nettoyage complet.
Astuce : nettoyez votre extracteur juste après utilisation pour éviter que les résidus ne sèchent et deviennent plus difficiles à retirer.
🔁 Entretien régulier recommandé
Pour prolonger la durée de vie de votre appareil et garantir un fonctionnement optimal :
- Vérifiez régulièrement les joints et les pièces mobiles.
- Rincez la vis d’extraction et le tamis à l’eau tiède après chaque utilisation.
- Évitez d’utiliser des éponges abrasives ou des détergents agressifs.
✅ En résumé
- ✅ Montage simple, même pour les novices.
- ✅ Utilisation fluide, sans avoir à pousser les aliments.
- ✅ Nettoyage facilité, avec un minimum de pièces.
- ⚠️ Un peu de rigueur nécessaire pour un nettoyage rapide juste après usage.
5. Avantages et inconvénients

✅ Points forts
- Extraction haute qualité (jus plus nutritifs et plus savoureux)
- Grande trémie (moins de préparation des aliments)
- Polyvalent (jus, laits végétaux, sorbets…)
- Silencieux et stable
- Design élégant
❌ Points faibles
- Prix élevé (compter environ 500 €)
- Encombrant (nécessite un espace dédié)
- Nettoyage un peu fastidieux (mais classique pour un extracteur)
6. Mon avis final
Après plusieurs jours d’utilisation intensive, je peux affirmer que le Hurom H320N tient toutes ses promesses. C’est un extracteur de jus haut de gamme, pensé pour ceux qui ne veulent faire aucun compromis sur la qualité, la simplicité d’utilisation et le design.
✅ Une qualité de jus exceptionnelle
Ce qui frappe en premier, c’est la qualité du jus obtenu. Grâce à l’extraction lente (moins de 50 tours par minute), on obtient un jus :
- Riche en nutriments (vitamines, enzymes, minéraux)
- Lisse et homogène, avec très peu de mousse
- Stable dans le temps (il se conserve 48h au frais sans séparation des couches)
Même les jus de légumes fibreux comme le céleri ou le gingembre passent sans blocage, ce qui est souvent un point faible chez d’autres modèles.
🍹 Une machine ultra-polyvalente
Le H320N ne se limite pas aux jus. Il permet aussi de réaliser :
- Des laits végétaux maison (amande, cajou, avoine…) crémeux et sans additifs
- Des sorbets ou smoothies à base de fruits congelés, parfaits en été
- Des sauces ou soupes, grâce à sa fonction de mélange
C’est un appareil polyvalent qui remplace plusieurs autres équipements en cuisine. Pour un foyer soucieux de bien manger, c’est un véritable allié.
🧠 Un usage simplifié au quotidien
J’ai beaucoup apprécié l’aspect pratique de ce modèle :
- La méga trémie intelligente qui accepte les fruits entiers évite la corvée de découpe.
- Le montage est intuitif, et l’appareil est silencieux — idéal pour une utilisation le matin sans réveiller toute la maison.
- Le nettoyage, bien qu’un peu fastidieux comme sur tous les extracteurs, reste raisonnable (moins de 10 minutes).
💶 Un prix élevé… mais justifié
Il faut être honnête : le Hurom H320N n’est pas un appareil bon marché. À environ 500 €, il représente un investissement.
Mais il s’agit ici d’un produit premium, conçu pour durer, avec une technologie de pointe et une polyvalence remarquable. Si vous consommez régulièrement des jus, il est rentable sur le long terme — à la fois en qualité de jus et en économies par rapport aux produits industriels.
⭐ Verdict final
Le Hurom H320N s’adresse à celles et ceux qui veulent le meilleur de l’extraction à froid : un appareil performant, design, fiable et simple à vivre au quotidien.
💬 Ma note : 9/10
🔁 Si je devais racheter un extracteur aujourd’hui, je le choisirais à nouveau sans hésiter.
7. Questions fréquentes (FAQ)
Le Hurom H320N est-il compatible avec les légumes fibreux (céleri, gingembre) ?
Oui, grâce à sa technologie d’extraction lente, il gère très bien les fibres sans s’obstruer.
Peut-on faire des jus d’agrumes avec cet extracteur ?
Oui, mais il est recommandé d’enlever les peaux épaisses (orange, pamplemousse) pour éviter l’amertume.
Combien de temps se conserve le jus ?
Jusqu’à 48h au frigo grâce à l’extraction lente (moins d’oxydation).
Où acheter le Hurom H320N au meilleur prix ?
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- Site officiel Hurom
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